Меню
Корзина (0)
Ваша корзина пуста!
Применить купон
Вегетарианское оливье

Вегетарианское оливье

31
0
24 Декабря, 2021

Новогодние праздники ассоциируют с салатом оливье. Существует много вкусных рецептов, которые помогут вегетарианцам почувствовать дух зимних праздников.

Нужные ингредиенты:

  • морковь, картошка (2 и 3 шт);
  • соленые огурцы (2, но можно и 3);
  • шампиньоны и адыгейский сыр (200, 150 гр);
  • горошек зеленый (по желанию, в основном — полбанки);
  • яблоко, зелень (можно добавлять или нет);
  • веганский майонез (по вкусу).

Готовим:

  1. Морковь и картошку можно приготовить в пароварке или запечь в духовке. Для этого предварительно нужно завернуть овощи в фольгу. Лучше не варить продукты. Пароготовка и выпекание сохраняют в овощах хорошие вкусовые свойства и аромат. Хотя допускается и варение. Грибы также можно поджарить на сковородке, но многие предпочитают их сырыми.
  2. Теперь все ингредиенты: готовые овощи, грибы, огурцы, сыр, другие режем на кусочки.
  3. Порезанные кубики высыпаем в емкость, добавляем горошек и майонез. Хорошо перемешиваем. При подаче посыпаем зеленью.

Необходимые ингредиенты для новогодних блюд можно найти в интернет-магазине Greenery! Веселых и приятных праздникам нашим читателям!

31
0
24 Декабря, 2021
Ваш комментарий будет первым