Меню
Корзина (0)
Ваша корзина пуста!
Применить купон
Веганский Оливье с авокадо

Веганский Оливье с авокадо

39
0
30 Декабря, 2020

Для приготовления веганского Оливье нам понадобится:

  • 1 большой свежий огурец;
  • 150 гр зеленого горошка (можно взять замороженный и предварительно разморозить);
  • 1 большая груша;
  • 1 авокадо

Для заправки:

  • полстакана кешью;
  • 50-60 мл воды;
  • сок четвертинки лимона;
  • 1/2 ч.л. горчицы;
  • морская соль по вкусу

1. Нарезаем кубиками огурец, грушу и авокадо;

2. Смешиваем все ингредиенты в большой миске;

3. Замачиваем кешью в горячей воде на 1 час, после смешиваем все ингредиенты для заправки в блендере до консистенции сметаны;

4. Заправляем салат получившимся соусом, солим по вкусу;

5. Украшаем зеленью или нарубленным листиком нори.

Любимый оливье в полезном формате готов!

Купить полезные продукты для ваших блюд можно в экомаркете Гринери!

39
0
30 Декабря, 2020
Ваш комментарий будет первым