Меню
Корзина (0)
Ваша корзина пуста!
Применить купон

Без глютена

Глютен — сложный белок, являющийся основой злаковых культур. Именно он обеспечивает пышность тесту, и успешно используется для производства многих продуктов питания. Но не все могут употреблять такую пищу по состоянию здоровья.

Единственным выходом остается полное исключение продуктов с содержанием клейковины из рациона. Безглютеновые продукты купить в Минске можно в интернет-магазине «Greenery».

Безглютеновые продукты

Безглютеновая диета дает возможность организовать полезное, вкусное и разнообразное питание. В каталоге представлен широкий ассортимент продуктов без содержания клейковины как для основных приемов пищи, так и перекусов. Он включает:

  • Бакалея — крупы, бобовые, клетчатка, сухие смеси для супов и котлет, макароны, отруби.
  • Какао, кэроб, чай и другие напитки — кисель, безалкогольное вино, кокосовое молоко, зеленый кофе.
  • Сладости — варенье из сосновых шишек с ягодами, фруктовый джем, шоколад и батончики, яблочная пастила.
  • Низкокалорийные снеки, хлебцы из зеленой гречки и полбы, сухие завтраки.
  • Пасты и урбечи — вкусная и полезная добавка для каш и бутербродов.
  • Микрозелень, семена (чиа, кунжут, лен, киноа), ароматные травы.
  • Органические сахарозаменители, пекмезы, сладкие сиропы.
  • Масла из семян различных растений, богатые жирными кислотами, витаминами и минералами.

Особенности употребления и хранения

Продукты без глютена купить можно как для периодического, так и постоянного употребления в пищу. Изначально безглютеновая диета назначалась исключительно в терапевтических целях. Сегодня продукты без содержания клейковины используются в правильном питании и борьбе с лишним весом. Употребление продуктов без глютена улучшает работу пищеварительной системы и нормализует обменные процессы. Из организма выводятся шлаки, нормализуется микрофлора кишечника.

Но чтобы продукты без глютена приносили пользу, важно подойти к хранению. Для них рекомендуется приобрести отдельные контейнеры с плотно закрывающейся крышкой. Для приготовления должна быть отдельная кастрюля, сковорода, доска, лопатка, а также столовые приборы. Все продукты нужно хранить в сухом месте без доступа прямых солнечных лучей.